En el Paseo “Canto del Viento” se presentó de manera formal la Cooperativa de Trabajo Avícola Tierra del Fuego, la primera de estas características en la provincia, la cual se conformó este año con el objetivo de crecer en el mercado local, tanto para la venta de huevos como así también para la producción hortícola con compost y sustrato realizados con cama de pollos.
RIO GRANDE.- La Cooperativa está conformada por productores de zona sur que producen y comercializan huevos agroecológicos locales bajo la marca XL “Producto Avícola Local”. Los mismos son producidos por gallinas libres alimentadas de manera balanceada para procurar de esta manera su bienestar animal y a su vez la calidad del producto.
El subsecretario de Desarrollo Productivo y Planificación, Facundo Armas, destacó que “esta producción inició con el acompañamiento del INTA, para luego sumarse el Municipio de Río Grande y el SENASA”.
Armas dijo que “en el lapso de 3 años, los productores quintuplicaron la cantidad de producción. Hoy, todos sus integrantes cuentan con más de 100 gallinas que son brindadas por el INTA” y adelantó que “la proyección para el próximo año es poder duplicar la producción, dado que actualmente se producen cerca de 10.000 huevos de manera mensual”.