Se celebra el 28 de mayo y la fecha tiene relación con la sanción de las primeras normas protocolares destinadas a la organización de Actos Públicos en la época de la Revolución de Mayo. Esa norma se denominó “Institución para el Despacho y Ceremonial” y fue redactada por el Dr. Mariano Moreno para la Primera Junta de Gobierno el 28 de mayo de 1810.
El Ceremonial asesora, sugiere. El mundo gira sobre las ruedas del Ceremonial, tiene que ver con la palabra comportamiento, es conducta, con principios de moral, aporta una convivencia excepcional; no le debe importar el color político, lo importante es tratar a las personas con cortesía, aplica el orden de precedencia y de jerarquía de los funcionarios públicos; el ceremonial se puede definir como la técnica del arte de la vida social, nació en el mundo por una necesidad social, para el entendimiento de las personas y de las naciones, respetando los códigos de usos y costumbres de los pueblos.
Cumplir con las normas del Ceremonial implica cuidar el detalle en las relaciones humanas y tener presente que la cortesía involucra necesariamente el respeto por las jerarquías.
El Ceremonial es un arte flexible que se adapta a la idiosincrasia, las tradiciones, las costumbres de cada pueblo. Es una disciplina dinámica que se ajusta a los tiempos con una característica distintiva: “La Educación”.