El Museo Municipal Virginia Choquintel fue escenario de una nueva edición de este importante evento que reúne a los mejores asadores. Participaron emprendedores, artesanos y artistas locales.
RIO GRANDE.- Asadores formaron parte del Festival del Asado más Austral del Mundo. Los participantes concursaron por el título al mejor asado de cordero a la estaca, una tradición gastronómica que las familias pudieron disfrutar junto a propuestas musicales y stands de emprendedores y artesanos.
El podio de la competencia fue conformado en el primer puesto por Don Juan, en el segundo puesto quedaron Tropilla Fueguina y el tercer puesto lo ocuparon Los Sancochos de Tolhuin. El jurado estuvo a cargo de la Agrupación “Gaucho Fueguino”, presidida por Carlos Miranda.
Además de los sabores de la parrilla con platos únicos de gastronomía local, los presentes se deleitaron con la música de Cristian Tejerina y su conjunto, Juan Tapponnier y Los serenateños.
El subsecretario de Cultura, Carlos Gómez, señaló que “queremos valorar y agradecer profundamente el esfuerzo de las agrupaciones y asociaciones que trabajan incansablemente para preservar nuestras costumbres y transmitirlas a las nuevas generaciones. Su compromiso es esencial para mantener viva nuestra identidad cultural”.
Además, resaltó que «fue un evento que contó con la participación de vecinos y vecinas que pudieron disfrutar de música en vivo, asados y lo mejor del emprendedurismo local”.
