Newsan y GDS Catering entregaron 14.000 porciones de paella por el 138° aniversario de la ciudad de Ushuaia. Más de 100 personas trabajaron cocinando. El evento fue en la Plaza Malvinas.
USHUAIA.- Newsan, marca líder en fabricación y comercialización de electrónica de consumo y GDS Catering, empresa dedicada al desarrollo de servicios gastronómicos, cocinaron una tradicional paella valenciana con motivo del 138° aniversario de la ciudad de Ushuaia. Se entregaron más de 14.000 porciones en la Plaza Malvinas.
Desde las 10:00 un equipo de GDS Catering compuesto por más de 100 personas instaló 14 paelleras de servicio ubicadas a lo largo de la carpa donada por Newsan a los excombatientes de Malvinas y así ordenar la entrega y realizarla a través de un sistema especialmente diseñado para la demanda esperada.
La paella en números:
-2.000 kg de mariscos (mejillones, calamares, langostinos)
-700 kg de pechugas de pollo
-1.500 kg de verduras (cebolla, morrón, arvejas)
-700 kg de arroz parbolizado
-14 paelleras
Luciana Tantucci, gerente Comercial de Gastronomía del Sur, señaló que “estamos muy contentos con el resultado y la alegría de la gente. Nos sentimos orgullosos de participar de un evento tan tradicional y emblemático de nuestra ciudad. Además, una vez más trabajamos como un gran equipo cocinando la paella más rica, hecha por nuestros cocineros y entregada por nuestros colaboradores. Nuestra gente y nuestra pasión puesta al servicio de la comunidad”.