La Universidad Nacional de Tierra del Fuego (UNTDF) ofrece espacios de formación y concientización sobre la importancia de la producción alimentaria local.
RÍO GRANDE.- Se trata del ciclo de talleres: “Construcción de estructuras para la producción hortícola: bancales y composteras” que se dictará durante el mes de septiembre en la sede universitaria de Río Grande. La propuesta es gratuita y abierta a la comunidad.
Impulsados por la Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria (CALISA-UNTDF), estos talleres están diseñados para proporcionar conocimientos, estrategias y herramientas prácticas para construir estructuras fundamentales en la horticultura, como composteras y bancales, utilizando materiales reciclados, y promoviendo la producción agroecológica de alimentos saludables y sostenibles.
El ciclo de talleres estará a cargo de participantes de la CALISA así como también personas invitadas del Proyecto de Extensión “La Materia se Transforma” de la UNTDF. El mismo comenzó con la presentación de la CALISA y la programación de los talleres, así como también las primeras nociones sobre la función y uso de bancales y composteras. Los siguientes encuentros se realizarán los sábados de 14 a 16 horas en Thorne 302, con el siguiente cronograma:
7/9: Seguridad y uso de elementos a emplear y diseño, medidas y otros aspectos para el armado de una estructura de madera
14/9: Técnicas en el uso de materiales reciclados para el armado de compostera y estructura del bancal.
21/9: Armado de composteras y estructuras de bancales.
28/9: Compostaje y armado final de composteras.
Las personas interesadas en participar deben completar el formulario de inscripción disponible en: https://forms.gle/yBrA6o3f5KdKEYAt5.
Al finalizar, los participantes que cumplan con ciertos requisitos recibirán un certificado de participación.