El Departamento de Seguridad Alimentaria y Educación para la Salud del Municipio abrió la inscripción para un nuevo Taller sobre Inocuidad y Manipulación Segura de Alimentos.
TOLHUIN.- Esta capacitación es de carácter obligatorio para todas aquellas personas que desean obtener el Carnet de Manipulación Segura de Alimentos, conforme a lo establecido por la normativa vigente (Código Alimentario Argentino).
El taller se desarrollará los días 26, 28, 30 de agosto, y 2 y 4 de septiembre, en el horario de 18:00 a 21:00 en el Centro Integrador Comunitario (CIC), ubicado en la calle Ramón Carrillo 1860. Las personas interesadas en participar deben inscribirse completando el formulario en línea disponible en el siguiente enlace: https://forms.gle/2rsZvHUkBWV5tTA66.
Este taller brindará los conocimientos y habilidades necesarias para manejar alimentos de manera segura en cada una de las etapas de su procesamiento, desde la recepción de las materias primas hasta el consumo final.
Además de ser un requisito legal, contar con el Carnet de Manipulación Segura de Alimentos es una responsabilidad que todo trabajador del sector alimentario debe asumir para asegurar que los alimentos ofrecidos cumplan con los estándares de seguridad.